Bei Ingwer handelt es sich um eine Wurzel, die auch medizinische Eigenschaften hat. Sie steckt voller Nährstoffe und entfaltet eine stark entzündungshemmende Wirkung. Sie kann entweder roh oder auch gekocht verzehrt werden. Im Handel ist sie in Pulver-, Kristallform, getrocknet oder frisch ... Weiterlesen